照燒雞腿排

雞肉相較紅肉而言,脂肪較低。而雞肉因部位差異,脂肪含量也有區別!一般建議,追求健康、瘦身要件的朋友,以蛋白質含量最高,且油質少的雞胸肉或雞腿肉為主,是減重的好選擇。

營養成份表

2人份

熱量:220大卡
醣類:0克
蛋白質:28克
脂肪:12克

材料

2人份

雞腿排120g

調味料

醬油1.5大匙、味霖1.5大匙、水1杯

1

雞腿排乾煎至雙面焦黃。

2

雙面焦黃後加入醬油、味霖,燒至上色。

3

再加入一杯水,待醬汁濃稠即可起鍋裝飾。

OK

照燒雞腿排完成。